النفط والغاز والطاقة
50
هندسة الصيانة
213
السلامة والبيئة
69
الابتكار والتحول الرقمي
17
ورش عمل في أتمتة ومراقبة العمليات التشغيلية
10
إدارة تقنية المعلومات والأمن السيبراني
336
الاستدامة
155
استمرارية الأعمال وإدارة الأزمات
6
إدارة الأمن
16
المهارات الشخصية وتطوير الذات
53
إدارة التخطيط والاستراتيجية
220
إدارة السياحة
164
التكنولوجيا المالية "فينتك" (FinTech)
4
الذكاء الاصطناعي في الأعمال الإدارية والسكرتارية
12
مهارات التواصل والكتابة
29
القانون
12
إدارة الخدمات الصحية والصناعات الدوائية
258
التدقيق والحوكمة وإدارة المخاطر والامتثال
266
دورات تدريبية للنساء فقط
المشتريات والمخازن
340
الهندسة والمعدات
37
إدارة العقود
186
الماجستير القصير
2
تنمية الكوادر الوطنية
263
الإدارة والسكرتارية
149
دورات الإدارة التربوية
12
جاهزية العمليات وضمانها
68
أعمال الإنشاءات
109
العلاقات العامة
213
إدارة المشاريع
182
المالية والحسابات
229
المؤسسات الحكومية
134
الذكاء الاصطناعي في خدمة العملاء
6
إدارة المواصلات والملاحة الجوية
88
التسويق والمبيعات
163
خدمة العملاء
49
إدارة البيانات وذكاء الأعمال
25
دورات الجرافيك ومهارات التصميم
17
الإدارة الإشرافية
412
الذكاء الاصطناعي في التخطيط الاستراتيجي
14
التميز التشغيلي
128
البنوك والتأمين والخدمات المالية
156
م تصميم دورة إدارة سلامة الأغذية في قطاع الضيافة المقدمة من لتزويد المتخصصين في مجال الضيافة بالمعرفة والمهارات اللازمة لإدارة ممارسات الأغذية الآمنة في الفنادق والمطاعم وشركات تقديم الطعام والمنشآت السياحية. تركز هذه الدورة على مبادئ إدارة سلامة الأغذية، وتشمل إجراءات التعامل مع الأغذية، ومنع التلوث، ومعايير النظافة، وأنظمة إدارة السلامة الفعالة.
كجزء من تخصص دورات الضيافة والسياحة التدريبية ضمن فئة الإدارة، تطور هذه الدورة الخبرات العملية في إدارة جودة وسلامة الأغذية خلال عمليات الضيافة. سيتعلم المشاركون كيفية مساهمة نظام الهاسب (HACCP)، والنظافة، وخدمات تقديم الطعام، وعمليات المطاعم في الحفاظ على معايير غذائية عالية، وحماية الضيوف، وضمان الالتزام بالمتطلبات التنظيمية.
سيتمكن المشاركون في نهاية الدورة من:
الفئة المستهدفة
المحور الأول: مقدمة في إدارة سلامة الأغذية في قطاع الضيافة
المحور الثاني: مبادئ HACCP وأنظمة التحكم في سلامة الأغذية
المحور الثالث: إدارة النظافة وممارسات التعقيم
المحور الرابع: إجراءات التعامل مع الأغذية وتخزينها
المحور الخامس: سلامة الأغذية في عمليات تقديم الطعام
المحور السادس: عمليات المطاعم وإدارة جودة الأغذية
المحور السابع: الالتزام بسلامة الأغذية والقيادة
م تصميم دورة إدارة سلامة الأغذية في قطاع الضيافة المقدمة من لتزويد المتخصصين في مجال الضيافة بالمعرفة والمهارات اللازمة لإدارة ممارسات الأغذية الآمنة في الفنادق والمطاعم وشركات تقديم الطعام والمنشآت السياحية. تركز هذه الدورة على مبادئ إدارة سلامة الأغذية، وتشمل إجراءات التعامل مع الأغذية، ومنع التلوث، ومعايير النظافة، وأنظمة إدارة السلامة الفعالة.
كجزء من تخصص دورات الضيافة والسياحة التدريبية ضمن فئة الإدارة، تطور هذه الدورة الخبرات العملية في إدارة جودة وسلامة الأغذية خلال عمليات الضيافة. سيتعلم المشاركون كيفية مساهمة نظام الهاسب (HACCP)، والنظافة، وخدمات تقديم الطعام، وعمليات المطاعم في الحفاظ على معايير غذائية عالية، وحماية الضيوف، وضمان الالتزام بالمتطلبات التنظيمية.
سيتمكن المشاركون في نهاية الدورة من:
الفئة المستهدفة
المحور الأول: مقدمة في إدارة سلامة الأغذية في قطاع الضيافة
المحور الثاني: مبادئ HACCP وأنظمة التحكم في سلامة الأغذية
المحور الثالث: إدارة النظافة وممارسات التعقيم
المحور الرابع: إجراءات التعامل مع الأغذية وتخزينها
المحور الخامس: سلامة الأغذية في عمليات تقديم الطعام
المحور السادس: عمليات المطاعم وإدارة جودة الأغذية
المحور السابع: الالتزام بسلامة الأغذية والقيادة
زودنا بالتفاصيل الخاصة بك وسوف نتصل بك!
الدورة :
لقب :
2026© جميع الحقوق محفوظة
